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云端养鸡助推乡村振兴
发布时间:2023-02-16
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  刚过小雪,天气略冷,桃树林下,一只只通体乌黑的乌蒙玄凤行走坐卧,有的飞上树枝,显得活力十足。

  作为致公党中央帮扶七星关区朱昌镇的重点项目,乌蒙玄凤智慧养殖场建立于去年6月,在致公党与当地党委政府的努力下,乌蒙玄凤如今已成为双堰社区的支柱产业,目前存栏1.6万羽,年出栏4.6万羽,产值将达550多万元。

  玄凤腾飞,自然喜人,基地里从早到晚发货,大伙儿常忙得团团转,致公党中央派驻双堰社区第一书记潘之源坦言,“又累又高兴,来之不易!”

  不易之处显而易见,养殖和智慧科技,八竿子打不着,怎么结合起来?答案是从消费者需求入手!

  在手机上就可以监看每只鸡每天运动量如何,不到现场就知道哪只鸡更雄壮更美味,预订买鸡后每天可以在云端养鸡,买到手了还能查看每只鸡的生长经历,一切为了让消费者安心放心消费,这些都通过智慧科技实现。

  成功总是源于曲折,选种之初就费了不小功夫,有的鸡种存活率低,有的鸡种竞争力不强,最后锁定——乌蒙玄凤。乌蒙玄凤的鸡种是盐津乌骨鸡,也是乌鸡白凤丸用的鸡种,集味美、保健、药用于一体,号称“乌蒙珍禽”,既适宜双堰的生态环境,也是乌蒙地区的地理标志,再好不过。

  鸡种好,腾飞还需双翼,数字化和生态化是秘诀。

  致公党中央引进技术力量,结合双堰社区山地资源,打造了集互联网、物联网、区块链和大数据于一体的智慧生态养殖基地,把数字技术、生态品质植入产业,力争在实施数字经济上抢新机、在生态文明建设上出新绩。

  智慧生态养殖基地,智慧在何处?这主要源于致公党员、宁德横渠信息技术有限公司董事长陈德晖捐赠的“智能化鉴溯鸡舍”。整套智能化设备由NFC脚环、智能化栖架、全食可信农产品定制系统、验证系统、可信视觉跟踪等模块组成,通过这几个模块即可做到远程了解养殖基地每一只鸡发生的任何事情。

  “每只鸡在三个月后就不长体重了,而我们要八个月才让鸡出栏,这中间长得就是品质,消费者可以通过手机溯源,保证每只鸡一定是八个月后出栏的。”潘之源介绍,每一只鸡都有一个NFC脚环,是独一无二的身份标识,并且终身不可无损拆卸,消费者只要通过手机本身具有的NFC进行感应,便可获取这只鸡的生长养殖过程。

  数字化技术是佐翼,生态养殖则是本源。首先是降低承载量,采取单位空间内总量控制下的分散养殖,而非扎堆性层叠式的集中饲养,在基地内1亩地的养殖量不超过100只,平均每只鸡有6至7平方米的活动空间,利用闲置林地等进行低密度无抗养殖。

  同时,采取轮牧的形式,每茬鸡在一个林区养殖1至2个月后转到其他林区,待前一林区林草储备充足后再返转回来,通过“转场养殖”涵养生态。为了减少能耗度,基地上鸡舍、孵化器、栖架、脚环等也全部使用非能耗型生态材料,让养殖环境和养殖过程不受半点污染。

  当然,所有鸡从出生到出栏大约8个月时间的所有食材,也全部使用无公害无添加的环保食材,甚至是青草等绿色植物,“喝的山泉水、吃的中草药、住在桃花源”。

  养得好,市场也要打通,通过致公党的倾力帮扶,目前乌蒙玄凤除了供应本地外,还远销北上广深等一线城市;同时通过优选毕货微信小程序、乌蒙玄凤微信小程序,消费者既可以通过小程序监看养殖情况、也可以在小程序上下单买鸡,线上线下结合,保证了销售市场的通畅。

  当前,朱昌镇还创新地将双堰社区党支部与附近的宋伍社区和螺蛳村两个党支部联合起来建立“同心联村党委”,以联村党委统领,三个村合作社集中养殖与农户散养结合,进一步扩大产业。双堰社区党总支副书记邓华告诉记者,通过联手养殖、联合投入、联组销售三点发力,社区在产业扩大的同时,也致力于红利辐射范围更广,让产业惠及于民。

  贵州日报天眼新闻通讯员 彭资竣

  编辑 蒲曾勇

  编审 林全举

  终审 黎秀禹

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